株式会社かどや

レジャー・外食・アミューズメント

株式会社かどや

表取締役社長 清家幹広 中村愛媛県知事「愛媛の郷土料理を東京へ紹介してほしい」に背中を押されて東京出店を決意。故郷の発展にも貢献したい。

株式会社かどや

創業60年、初めての新卒の採用。「かどやism」を持った、将来の幹部を育てたい。外食産業は、夢を与える場所だから、働く我々も夢を持っていたい。

■トップメッセージ (代表取締役社長 清家 幹広)■
「食」を通じて、ふるさと愛媛の魅力を日本中に発信していきたい!
2018年は更なる飛躍とチャレンジを目指し、同じ想いをもって走ってくれる仲間を募集します!

60年以上前、宇和島市の「かどや食堂」として誕生してから、その後、宇和島に4店舗・松山に9店舗を出店し「愛媛の美味しさ」をお客様に届けながら、地元の食材の素晴らしさ、愛媛ならではのおもてなしの心を、広く伝えていきたいという想いが強くなっていた2012年。東京への第1号店を出展することになるきっかけがやってきました。これまで創業以来ぶれずに大切にしてきた品質や取り組みのおかげで、多くの方に「東京で愛媛の味を食べられるお店がない。かどやさんは、本当に愛媛を代表するお店として推薦できる。東京で勝負してみたらどうですか?」という声を頂きました。愛媛の宇和島発祥の私たちが、あの巨大マーケット「東京」に行くなんて正直考えてもいませんでした。随分、悩みましたがこれから株式会社かどやを担う社員達と共にチャレンジする腹をくくりました。そして現在では、東京へ2店舗目も設け、愛媛と日本中をつなぐ場所としての責任を担い日々邁進しています。

そして、この東京進出のきっかけとなった2012年より、当社は本格的な新卒採用をスタートさせました。同じ夢を持てる仲間を一人でも多く創りたい。そして、ふるさと愛媛を愛する仲間たちとともに大きなチャレンジを続け、ふるさとを発信していく仕事に責任を持って取り組んでいきたい。
その想いに共感してくれる若い力を仲間に向かえ、更なるステージへ向かってすすみたいと思っています。

おいしさと笑顔を提供するというコンセプトの会社はたくさんありますが、私たちは、『ふるさと愛媛』を日本中に発信していく役割を、『食』を通じて発信していきたいと思います。

皆さんのチャレンジをお待ちしています。

募集対象 2019年卒、既卒3年以内
募集学歴 不問
募集学科 全学部全学科
募集職種 ●幹部候補生
⇒将来店長や店舗運営を経験し、経営幹部を目指します。
そのためには、店舗のすべての職種を経験する必要があり、入社後は、サービス業務・調理場業務からスタートし、またアルバイトの管理等の人材マネジメントも学んでいきます。

●接客スタッフ
⇒主に、ホールスタッフとして、お客様の接客や配膳を行います。
また、店舗のリーダーや店長とともに、店舗運営の勉強もしながら、売り上げやお店作りへのアイデアだしなど、積極的に自分の意見を発信していくことができます。

●調理スタッフ
⇒和食を中心とした当社の店舗にて、調理を担当します。
経験を積めば、メニューの開発などを任されることもあります。
(未経験も可)
募集人数 5名
初任給 大学卒 203,000円
短大卒 181,000円
専修学校卒 181,000円
諸手当 皆勤手当・残業手当など
休日休暇 月間6休~7休制度
※シフト制にて、月ごとの休日を設定しています。
勤務時間 実働8時間 交代制
勤務地 ●愛媛県(松山市、宇和島市)
●東京都(港区)

勤務地については、当社の店舗のある上記のいずれかとなります。
勤務エリアについては、本人の希望により、社内体制と合わせて決定します。
(希望エリアのある方はご申告ください。ご希望に沿うように調整いたします。)
昇給 年1回(10月)
賞与 年2回 8月・12月
※当社の賞与(インセンティブ)は、業績連動性となっています。
※半期ごとの業績により支給額を決定しています。
福利厚生 社会・厚生年金・雇用・労働各種保険完備
採用実績校 松山大学、愛媛大学、駒沢大学、徳島文理大学、東京経済大学 等
前年度採用人数 2名
選考方法 ●理解ナビよりエントリー
   ↓
●会社説明会選考会に参加(松山市にて開催)
   ↓
●二次選考会(個人面接)
   ↓
●店舗見学&最終選考会
   ↓
●内定

※まずは、エントリーいただいた方へ説明会等のご案内をお送りさせていただきますので、ご興味のある方は、エントリーをお願いします。
提出書類 履歴書(写真貼付)、健康診断書、卒業見込み証明書、成績証明書
採用担当者メッセージ 当社は、2013年に東京に進出しました。このチャレンジを機に、新しく若い組織づくりにもチャレンジしています。20代の社員も、積極的に店舗運営に関わりながら、若い意見をたくさんもちより、会社もどんどん進化しています。

当社での働き方は、幹部候補をめざしたい人から、現場の第一線で働く接客スタッフとし、また専門知識や技術を身につけることができる調理スタッフまで、幅広く募集しています。さまざまな職種にて募集を行っているのは、皆さんの可能性や良さを最大限活かしながら、仕事で輝ける環境を準備したいと思っているからです。
ぜひ、あなたの希望をお伝えください!一緒に働けることを、楽しみにしています。

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